夏コミ受かりました!
日曜日 西地区 "お" ブロック 35a
です。 新しい本、作りたいですね。
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週末は何故かオーブンモードに入ってしまって クッキー2種(メープル・ゴマ)、ブラウニー、ケークサレと いろいろ焼きまくっておりました。
オーブンは、材料仕込んで出来上がりを待つだけなので 焼き中にも仕事が進められてとても良いです。
最近巷でウワサの「ケークサレ」を初めて作ったんですが なかなか良い感じにできました。 見た目、かなりおいしそう〜! じゃがいも、たまねぎ、にんじん、トマト、小松菜、アスパラ、ソーセージが入っています。
味は思ったよりまろやかで、少しパンチが足りない気もしました。 今回ホットケーキミックスを使ったからかな? 次に作る時は、以下のどれかを試してみようと思います。 ・塩コショウ追加 ・チーズの分量追加 ・野菜に塩コショウ
ケチャマヨかければ良いか・・とも思ったのですが、 やはりプレーンでもおいしく頂けるのが理想だよね。
以上、自分用の料理メモでした。
それではー。 |
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